Архивы за месяц: Март, 2013

ТРАНСПОРТ ДРЕВЕСНОГО УГЛЯ

Транспорт древесного угля подразделяется на гужейой, же­лезнодорожный и судовой. При всех видах транспорта древесного угля следует при­нимать меры, направленные к предохранению его от из­мельчания, загрязнения, замусоривания и подмачивания.

Изучение целлюлозы методами спектроскопии

Частоты колебаний атомов в молекуле лежат в инфракрасной области спектра. При прохождении инфракрасного излучения через вещества поглощаются те частоты, которые отвечают собственным колебаниям атомов в молекуле. Это наблюдается в виде соответствующих полос по­глощения. Интенсивность полосы поглощения определяется величиной изменения дипольного […]

ЗАВИСИМОСТЬ ВЫХОДА УГЛЯ ОТ РАЗЛИЧНЫХ УСЛОВИЙ

При костровом углежжении на количество и качество выхода угля оказывает влияние ряд обстоятельств: время года, состояние погоды, близость почвенных вод; качество, раз­меры и порода переугливаемой древесины; состояние тока, качество работ по установке костра, его объем и состояние земляной оболочки. Только […]

БЫСТРОТА ПЕРЕУГЛИВАНИЯ В КОСТРЕ ДРЕВЕСИНЫ

Быстрота переугливания зависит от различных условий, главные из них следующие: 1) размеры и количество отду­шин в костре; 2) толщина и качество земляной оболочки костра; 3) толщина, влажность и порода переугливаемой древесины; 4) плотность кладки в костер древесины, 5) спо­соб кострового […]

Микробиология дрожжевого производства

При помощи живых микроорганизмов можно биологически синтезировать ценные органические вещества, например белок, витамины, жиры и другие соединения, находящие широкое при­менение в качестве белково-витаминного корма в животноводст­ве, птицеводстве и звероводстве. Такими микроорганизмами являются различные виды дрожжеподобных грибков. При нали­чии необходимой питательной, […]

СТРОЕНИЕ ЦЕЛЛЮЛОЗЫ

В настоящей главе излагаются основные представления о строении целлюЛЬзы, развитые в результате применения физических методов исследования. Применение химических и физических методов исследования позволяет считать, что целлюлоза состоит из длинных цепных молекул, образуемых повторяющимися единицами, состоящими из двух (5—.D-глюкозных остат­ков, соединенных […]

Посторонняя микрофлора гидролизных и сульфитно — спиртовых заводов

Гидролизное и сульфитно-спиртовое сусло является специфи­ческой средой, ограничивающей развитие посторонних микроор­ганизмов. Несмотря на это, посторонние микроорганизмы приспо­сабливаются к малоблагоприятным условиям и встречаются на гидролизных и сульфитно-спиртовых заводах. Но эти вредители спиртового брожения и других процессов немногочисленны и не отличаются видовым […]

Побочные продукты спиртового брожения

В результате сбраживания дрожжами сусла, содержащего сахара, азотистые и минеральные вещества, кроме основных продуктов — этилового спирта и углекислоты, образуются раз­личные побочные продукты. Важнейшими из них являются си­вушные масла, глицерин, янтарная и другие кислоты, альдегиды и ряд других веществ. Изучение […]

Физические свойства древесины

Удельный вес самого вещества древесины обычных наших пород и среднем составляет величину, близкую к 1.55, и сравнительно мало ко­леблется. Что касается объемного веса древесины, то на величину его влияет пористость древесины, следовательно, содержание вещества кле­точных стенок в единице объема. На […]

ЭЛЕМЕНТАРНЫЙ СОСТАВ ДРЕВЕСИНЫ, СОСТАВ ЗОЛЫ. НЕКОТОРЫЕ ФИЗИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА ДРЕВЕСИНЫ

Абсолютно сухая, высушенная в термостате при 105°, древесина раз­личных пород оказывается весьма сходной по элементарному составу. В табл. 4 данные о процентном содержании в древесине углерода, водорода и кислорода представляют довольно удивительное однообразие, несмотря на то, что относятся к различным […]