РахтожрБие.’ipf-FCLUHU nni п^гревулкш г с:-1"Г-*1—"-t"- обр.:;-

»"iM с той точки зрегия, что они леж;/г в щ-г^ис cyxon ие^-нлп;!: Д|..зсе!;>:;.;. !> столшей главе 5;ь; копайся то„*ь:;е !:vi:’::<i;ofi стороны сухоИнеретонкк ii огт;;;,:гл ВСТОрОНЙТехИЙКу H9K0]!05:ili;y I-iTOBOTpiie. ili П];01!ЫН1ЛеН1!оаи ВВИДУ ТОЮ.’ПО 1фд’- ксты эти не лшут отяогмтнн к хш:п древесины. ЧктателеГ!, злш? терсг(»[::1[шшхг;; этими вощюсачи, отсылаем к шшйгыи-й литература по иертошр.&рива.*.. • Пнрогенетлческое разздкчще држ-гины иа!:и!!а=’т ^хщехо. тть с завдтпоп екороспю лишь нри кагрл".1лш до HW. Ь’ода iдальется яц<иго до этого, разл*1!- иые посторонние ветоста также улетучиваются и разлзгкг’тс;!. однако в строении

S рЗЦ^ДЗД^Зё SS |SS

11 1|Ш 1|(Н0П||.

* Ibid., 10, 219 (1898).

1 (jehrbuch der Ceilulose-Chemie.

Примечания и главе (V части четвертой.

1 Hubert, «J. Agr. Res.», XXIX, 526 (1924). ! S p a u 1 d i л g, *Mo. Bot. Gard. Ann. Rep.», 17, 42 (1406). * Robins и n, «Trans. Roy. Soc.», London, Series B. 210,’ 54 {1020).

11 «Ind. Eng. Chem,», 17, 843 (1025). 13 «Paper Trade J.», 77, No. 14, 5t (1923). 1J «J. Soc. Chem. Ind.», XLIH, 253 T (1024).

16 <dnd, Eng. Chem.», 17, 843 (1025).

"Miller л Swanson, «Paper Trade J.», 74, No, 15, 2<t5 (1922); Bray и Andrews, ibid.. 76, No. 3, 49 (1023); sherrard и Suli ni, «J. Ind. Eng. Chem.», 14, 031 (1922).

17 Sherrard и S u h m, «J. Ind. Eng. Chc-ш.», 17. 154 (19251. w «Svensk. Kem. Tids.», 36, 133 (1924).

" Ibid., 36, 284 (1924).

20 Mu убеждены, что приведенные Хэгглундоя цифры в 69,7% общего содержания углеводов в древесине ели слишком высоки. При содержании лиг­нина в 28% на долю «смолы, золы, белков и т. д.» остается только 2,3%. Смола, аола и белки обычно составляют больше 2,3%, так что на долю «и т. д.» останется отрицательная величина, а между тем это «и т. д.» играет очень значительную Роль в составе древесины.

!| Авторы рекомендуют применять слово «масса* для обозначения остатка после процесса варки. Вследствие неправильного перевода немецкого слова ‘■Zellstoff» к этому материалу часто применяется слово «целлюлоза». ^ Loc. cit.

15 См, главу о Разрушении, где говорится, что частичное удаление целлюлозы повышает растворимость остатка в NaOH. " «Ind. Eng. Chem.», 14, 727 (1922).

2 «Ibid.», 14, 105G (1022).

; «J. hid. Еп£. Chem,», II, 651 (1919).

4 «Ding), poly tech. J.», 210, 24 {1873}.

S «.F. Soc. Chem. Ind.», 11, 96G (1802).

Loc. cit.

; Heuser, Rocsch и Gunkol, M>LIulosechemie», 11, 13 (4921).

"Arkiv. Kemi. Mineral. Geo).», 7. 15 (19Ш; «Inst, fur Trakemb, No. 2 (1922). Последняя статья была также помещена в «CeHuIosechemie», IV, 73 (1923).

9 *CelhiIoseeWemie», 11,^13 (1921).

J* «Ibid.», IV, 49 и 62 (1923), и V, 1 (1924).

11 «Annalen der Chemie», Erganzungsband V, 223 (186").

13 tZintschr. Physiol. Ch.», 14, 15 u 217 (1890). Эти статьи обсуждаются более подробно в гл. III части II. 4

13 «Cellulosechemie», IV, 1Z (1023).

1* Вероятное значение для еловой древесины, см. стр. 103.

Примечания к главе I части пятой.

1 М ah nod и Gerry, Druggists Circular, Jan., 1921.

I

Нет…. 7 Trametes pini

Примечания « главе II части пяток.

» Robinson. «Phi!. Trans. Roy. Soc.» Lend., Scries P, imO).

Робинзон, исследовав места разрушения древесины при сжатии, нашел, что в месте разрыва волокна окрашиваются в синий цвет,’целлюлозная окраска) яри действии хлориивкиода. Нормально этот реактив окрашивает древесина в желтовати-зеленый цвет.

* «J. Ind. Eng. Chem.*, 9, 284 (1917).

* «Paper», 25, 1149(1920).

* *Ind. Eng. Chem.», 36, 137 (19S4t.

4 «Paper Trade Journal», 73, 5S (1921).

* R u e, Miller and Humphrey, «Pulp Р»Р" • 23 (1924); Bray and Andrews, «Ind. Eng. Chem.», 16, 137 (1924).

* «Ptilp Paper Mag. Can.», 21, Ш {1923).

•Hawley, Fleck и Richards, Доклад, прочитанный ашнггокском съезде Американского химического общества в апреле iu

"К. О. Smith, Phytopatolugy. И, 114 (1924).

— СТГепч. Wisconsin Acad. Sci. Arts», Letters, 19, II, 731.

[2] «Textbook of cellulose Chemistry», перевод на английский язык со 2-го не Mi ц-

Ного издания.

[3] Р а с с о в и Ц и к и a a (Rassow u. Ziekmann «Journ, prakt. Chemie, [2] 123, 180 [1929]) считают характерными для лигнина следующие цветные реакции: 1) черное окрашивание с концентрированными минеральными кисло­тами (реакция Класона с серной кислотой); 2) желтое окрашиваний с хлором, зависящее от образования хлоряигнина, который растворяется в ще­лочах.. аммиаке, сульфитах и в спирте с краснобурым цветом (реакции Кросса и Бивена с хлором, или с КМпОч и НС1, и реакция Меуле); 3) синее окрашивание с красной кровяной солью — следствие окисления лиг­нина.

Прим. ред. П. Ш.

[4] ФрейДенберг (F г е u<l е п Ь е rg), Harder, Market, В, 61, 1760, (1923} получил при сплавления лигнина с КОН всего лишь 9 — 10%прото — ■катеховой кислоты и лишь следы пирокатехина. Прим. ред. II. Ш.

[5] ЬГелавдер получал настолько большое число родственник образцов ju гвосудьфовлта ватрвя, «то <шн ве поган быть вьшчевы в д&ояу» «абзацу.

[6] Отсюда и до конца главы текст принадлежит редактору!!. Ш., который <_чел необходимым дополнить наложение X а у л е я и У a il за новейшими дивными.

» «Monatsh.», 39. 1 (1918).

[8] Интересно отметить, что большое число важных естественных красите­лей, полученных из древесины, было впервые изучено сто лет тому назад пио­нером в области биохимических изысканий Шеврелем (см. «Lemons de Chimie appliqutf a ia te in turn, 1829} и Perkin и Everest «The Natural Organic Matters^, 1918).

[9] Древесина пернамбуко, быть может, самая богатая красящим веществом, содержится в Caesalpina christa L. на Ямайке и в Бразилии. Подлинное «бра­зильское дерево» [С. Brazil iensis L. J встречается только в этой стране (назван-

В2

Ной Бразилией вероятно по имени огненно-красной (braza} древесины итого дерева. Са плановое дерево (С. Sap pan L.) встречается в различных частях Азии, а разновидность его произрастает на Филиппинах. Персиковое дерево (С. echinata Lam.) произрастает в Центральной Америке ■ некоторых частях Южной Америк».

[10] Физетин близко напоминает кверцитвн — красящее вещество внутрен­ней коры (Quereus discolor Ait), которое является ыоиоксифнаетивом (т. е. lerpa — оксифлавонолом). Кверцитиа присутствует также в Acacia Catechu.

[11] «J. Ind. Eng. Chem.», 14, 933 (1922).

Примечания и главе I части четвертой. W,!. Prakt. Chem,.;;- 28, VI4 (18ЙЗ).

[13] Первым продуктом действия сверхконцектрирог. акной соляной кислоты иа целлюлозу является, как показал Л и з е р [L, i е s е г «Cellulosecliemie», s. 85 {1926}], гидроцеллюлоза, целиком растворяющаяся в 8% растворе NaOH и осуж­дающаяся из таких растворов кислотами. Она почти совсем не во остановляет фелпнгову жидкость (медное число 0,6); при ее образовании следовательно совсем не происходит гидролиза целлюлозы, и имеет мссто лишь физический процесс се дезаггрегацнн (изменение степени ассоциации элементарных моле­кул целлюлозы}. Лпзер готовил свою гндроцеллюлозу растворением целлю­лозы в с верх ко н це нт р i гр о в а нн о й соляной кислоте (15—47% IIC1) при 5 е и быст­рым выливанием полученного раствора в ледяную воду. При более продолжи­тельном действии сверхконцентрированпой соляной "ипслотн на целлюлочу начинается прогрессирующий гидролиз ее, ведущий к оОразопашш цел л оде к — стрпнов тетра-, три — ii дпеахарндов и наконец глюкозы. Вильштеттср в своей новой работе [«Ber.», 02, 722 (‘10291] таг; формулирует этот процесс. Он растворял вату в.42% соляной кислого (уд. в 1,21) и оставлял стоять в течение 3 часов при обыкновенной температуре; затеи он, удалив избыток IIC! эвакуирован нем, выливал на лед, централизовал взмученным AgjCOj, упаривал профильтрованный раствор в раку уме, отделял выдели виг и ее я дек­стрины it подвергал оставшийся раствор дробному осаждению спиртом. Трудно­растворимые фракции оказались целлодекстрннами, во фракциях со средней растворимостью содержатся тетра — и трнсахариды, в легко растворимой фрак­ции— целлобноза, из последнего же маточного раствора получается чистая глюкоза. Тетрасахарид —целлототраоза, по обозначению В я л ь шт ет т е р а, получается в кристаллических аггрегатах и имеет состав Сг, Н„ Оц; триса — харид — целлотриоза кристаллизуется в бородавчатых скоплениях из тон­ких игл и имеет состав С1Й Н32 Од6. Оба полисахарида обладают сладким вку­сом, в ос ста нов л я ют фелингову жидкость и оптически активны (вращают вправо).

Прим. реи — П. Ш.

[14] Исходам древесина содержала 58,88% целлюлозы Кросса н Влвена В 28,55% лагннаа.

[15] Эти повторные гидролизы производились с 1,5 и 2,0%-aofi НС1, тогда как другие производились с 3*/«-ноЁ кислотой.

[16] Количество dgcct&uo — Катаяизатор в.1яютн* сахаристых

J веществ я

[17] Способ осахарнпания целлюлозы сверхконцентрированной соляной кисло — Tuii изминает и новейшее время применяться в технике. По Хегглупду (Hagglund. С 1823 IV 613 и 1024 I 2020) обрабатывают мелко измельченную дре — ввенву соляной кислотой, содержащей 41—42% НС1, в диффузионных бата­реях, с применением принципа противотока, при 15—30-, кислый раствор постепенно обогащается сахар исты ли веществами, содержание которых увели — ‘гтштся до 40—44"/0; поело сбраживания нейтрализованного сиропа полу­чается 34 л пи ни ого спирта на 100 кг дерена. Еще совершеннее способ Б е р — г и у с a («Ind, and Eng. Chem». News Edition, 4, № 22, 7 (1926), «Z. ang. Cbem.» ri 1,707 (1028)1, К-а я осуществления которого в промышленном масштабе недавни выстроен завод и Женеве, отличительной особенностью этого способа является дальнейшая обработка кислого сиропа, полученного из диффузион­ных батарей, в которых древесные опилки подвергаются действию сверх кон­центрированной соляной кислоты; на этого сиропа удаляют волу В НС1 в распылительных сушильных аппаратах, лри чем большая часть НС1 улавли­вается и снова идет в дело, проду"’г же получается в виде сухого серого порошка, содержащего лишь незнгЛительное количество соляной кислоты, которую легко нейтрализовать. Такой продукт вполне пригоден для кормовых целей. Благоприятным фактором для этого процесса является также то, что в качестве побочного продукта получается уксусная кислота примерно с та­кими же выходами, как и при сухой перегонке дерева. Прим. ред. П..Ш-.

Примечания и главе III части четвертой.

1 Reports of Cellulose Comittee of the Cellulose Division of the Anwr. Chem. 8oc., «Ind. Eng. Chem.», IS, 748 (1923).

* *Z. angew. Chem.», 34, 1 (1021).

[18] «.J. Ind. Eng. Chem.». 13, 625 (1921). Suterme’ister, Chemistry or Pulp and Paper making, 1920; W i — 1 e у и Sons, The manufacture of Pulp’and Paper, vol. Ill, J, N. Stefenson. Editor, ‘№22. Mr; Graw-Hill.

"Cross n В e v л n, Cellulose, стр. 130, i918, Longmans, Green & Co. 1 «Itut. Eng. Ciiem.^, IC>, 147 (1924). " «Cellulose», стр. 138.

Л’/., angew. Chem,», (1013),

™ Б г л у и Andrew s, «Paper Tiade, J.», 70, X« к, 17 (1023). 11 Cm, i. i а в v о гидролизе.

Примечания к главе V части четвертей.

> «Ind. Eng. Cltem.», 15, 1264 (1023).

[20] По оси ординат отложена относительная влажность воздух,) я, а яа оси абцисс—содержание влажности в древесине.

[21] По оси ординат отложена прочность древесины {в англ. фунтах нэ кв. дюйм), а по оси абсцисс—содержание ^влажности в древесине.

[22] «Ind. Eng. Chem.», 17, 1194 (1925); См. часть II, главы 2 к 3.

Ботаники считают среднюю пластинку частью клеточной стенки я часто называют ее первичной клеточной стенкой. Под нааваннем «вторичная клеточная стенка» подразумевается та часть общей клеточной стенки, которая не является средней пластинкой.

[23] Прояенты для «материала, растворимого в горячей воде*, были вымп­еле вы из общей растворимости минус растворимость «материала, растворимого В холодной воде».

[24] См. справки в «The diagnosis of decay in wood». Ъу E. В. H u b e г f, J. «А<?г. Res..>, XXIX, 523 (924). Статья эта содержит также прекрасное описание действия грибков на древесину с патологической точки арешт.