Опубликовано в рубрике Физиологическая смола представляет собой сумму веществ, извлекаемых из древесины органическими растворителями. Название относится главным образом к экстрактам из древесины хвойных пород. Обработкой щелочью экстракты разделяют на кислоты и нейтральные вещества, так как кислоты образуют со щелочью растворимые в воде соли. Терпены предварительно отгоняют с паром или удаляют при просушивании. Кислоты разделяют на смоляные и жирные путем этерификации жирных кислот метанолом по методу Вольфа и Щольце, превращая их в метиловые эфиры. При дальнейшей обработке щелочью смоляные кислоты переходят в водный раствор в виде натриевых солей, а эфиры извлекаются этиловым эфиром.
Жиры, находящиеся в нейтральных веществах, омыляют спиртовой щелочью и отделяют от так называемых неомыляемых, содержащих сте- рины, спирты, резены (углеводороды). Результаты такого разделения экстрактов некоторых видов хвойных и лиственных пород приведены в табл. 148. Экстракты выделяли из свежей древесины.
При подсушивании и выдерживании древесины на воздухе количество веществ, извлекаемых органическими растворителями уменьшается. В табл. 149 приведены изменения в содержании отдельных компонентов в свежей и выдержанной древесине ели [50]. Экстракты древесины в ос-
|
G | S| |
|
Эгшэ -В1ГМИО |
|
Эигаэвк — гшоэн |
Нови ом состоят из непредель — ^ ных соединений, поэтому при хранении они постепенно поли- меризуются, окисляются кислородом воздуха, образуя соединения более высокого молекулярного веса. Этим и объясняется понижение растворимости компонентов смолы выдержанной древесины в органических растворителях.
|
Насыщенные 16.9 35.6 9.5 |
В экстрактах из хвойной древесины содержатся терпены и смоляные кислоты, описанные нами при рассмотрении живицы. По данным Малевской и Карнауховой иХарад [fi0], в экстракте из еловой древесины содержалось: 4.5—6.3% терпенов. Кроме кристаллических смоляных кислот, были найдены окисленные смоляные кислоты состава С20Н28О6, С2()Н2В0(
И
С20Н26О7 [61]. Жирные кислоты были разделены на насыщенные и ненасыщенные при помощи свинцовых солей. Получены следующие результаты:
Ненасыщенные
TOC o "1-3" h z Свободные кислоты (содовая вытяжка) 83.1
Свободные кислоты (щелочная вытяжка) 64.4
|
Е з — з |
Кислоты из глице- ридов 90.5
О о
Ко"
|
Таблица Ш Изменение в содержании компонентов смолы в зависимости от времени выдерживания древесины ели на воздухе
|
Декатриеновых 0.2%. В составе насыщенных кислот методом хроматографии на бумаге найдены пальмитиновая, стеариновая, миристиновая, арахиновая и бегеновые кислоты.
В экстракте из березовой древесины Кахила и Ринне [49], применив хроматографию на бумаге и спектрофотометрические измерения, определили общее содержание насыщенных жирных кислот — 12.1—14.4%. В их составе найдено миристиновой кислоты 1%, пальмитиновой37%, стеариновой 43%, арахиновой 10% и бегеновой 9%. Ненасыщенных жирных кислот найдено 49.4%. В их составе преобладают гекса — и октаде — кадиеновые кислоты — 68.2%; гекса — и октадекеновых кислот содержится 10.1%, гекса — и октадекатриеновых 4.0%, предельных жирных кислот 17.7%.
Винхаус и Десслер [S7] в экстракте из древесины ольхи определили общее содержание жирных кислот 76.4% и глицерина 3.68%. В составе жирных кислот найдено твердых 16.4%, жидких 82.1%. Последние состоят из олеиновой кислоты 36.4%, линолевой 41.4% и линоленовой 3.3%.
Филлипс [47] в экстракте из древесины сосны Банкса нашел олеиновую, линолевую и следы линоленовой кислот.
Малевская и Карнаухова [45] разделили неомыляемые из экстракта еловой древесины методом хроматографической адсорбции на окиси алюминия и выделили лигноцериловый спирт с T пл. 75°, |3-ситостерип с T цл. 134—136°, дигидроситостерин с T пл. 137° и стерин с T пл. 140°.
